Crudo Y Poco Hecho – Wildsmith, Lindy

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Descripción de Crudo Y Poco Hecho:

Si aún no ha probado el pescado y la carne crudos, tal vez le extrañe que se hable tanto de ellos e incluso puede que la idea le disguste: lo mejor es no guiarse por ideas preconcebidas. Si la comida cruda le es nueva, piense en el sabor y la textura del pescado y la carne cocidos y, posteriormente, piense en el capricho y la sedosa sensación de sus equivalentes ahumados en frío; la comida cruda está a solo un paso de la textura del ennegrecido en frío al que estamos acostumbrados con el salmón ennegrecido.

Datos del epub:

Editorial: BLUME
Páginas: 176
ISBN: 9788416965892
Idioma:
Colección:
Etiquetas:

Sobre el archivo
Nombre versión epub: Crudo Y Poco Hecho.epub
Nombre versión pdf: Crudo Y Poco Hecho.pdf
Tamaño: 123KB
Formato: EPUB | PDF | KINDLE

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