Desnutrición Y Obesidad En Pediatría – Rodríguez González, Perla

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Descripción de Desnutrición Y Obesidad En Pediatría:

La ciencia de la mantenimiento ha crecido, dificultosamente, apoyada en estudios metodológicamente complejos que le han permitido emerger de un océano de prejuicios, creencias y conclusiones prematuras en el que ha estado hundida toda la sociedad, sin excluir a los médicos. Más que soluciones se han generado controversias a partir de que se pretende hacer prevalecer la propia opinión por encima de la verdad científica, con lo que se ha desorientado a la sociedad. Algunos indicios de las limitaciones que ha tenido el conocimiento tradicional de la mantenimiento se muestran, por un costado, en la frecuente variación de las recomendaciones, incluso pasando de un extremo a otro, y por el otro en la magnitud de la malnutrición con la invasión creciente de obesidad y sus enfermedades asociadas, sin acaecer resuelto la desnutrición como causa de homicidio y enfermedad.
Los trastornos de la mantenimiento, por supuesto, no se limitan a la perduración pediátrica, pues las abarcan a todas, pero muchos de ellos se fraguan precisamente en la infancia; basten tres ejemplos: el bajo peso al salir (indicio de desnutrición intrauterina) y su asociación con diabetes en la perduración adulta; la obesidad del adulto, más frecuente entre quienes no recibieron comida al seno materno, y los estilos de vida desfavorables, que se forjan en la etapa preescolar y que están en el fondo de muchas de las enfermedades crónicas de los adultos.
La mantenimiento ha sido la gran olvidada en los programas curriculares de los médicos. Casualidad los pediatras, por su condición de puericultores y por su confrontación con los catastróficos género de la malnutrición de los niños, han profundizado en la materia. Los estudios mexicanos sobre desnutrición de niño han trascendido las fronteras y se ha generado una escuela de la que los autores de este texto son orgullosos herederos. Pero en la anciano parte de los profesionales la mantenimiento es una asignatura superflua o intuitiva; las decisiones las dejan a los padres o a las amas de casa; si se cree que se requiere poco más se envía al dietista o nutricionista; se acomodan forzadamente dietas preelaboradas o quizá se hacen recomendaciones genéricas, poco individualizadas.
Los género de las intervenciones nutricionales son difíciles de evaluar, porque no son inmediatos y porque participan en ellos una gran cantidad de variables. Por otra parte, el tema está harto de pasión: desde la satanización de ciertos alimentos hasta el ensoberbecimiento de otros, sin más sustentos que los emocionales o, quizá, los mercantiles. La comida como remedio y prevención tiene una larga historia; como fortalecimiento se alimenta de fantasías que le atribuyen subjetividades inverosímiles, como percibir el calor de las calorías, la potencia de los extractos testiculares o la revitalización inmediata a partir de los alimentos frescos y naturales.
La magnitud de la invasión de obesidad y diabetes (diabesidad) amenaza la seguridad franquista. No se puede minimizar. La propuesta de ya no charlar de sobrepeso sino de preobesidad ilustra la idea de que el sobrepeso se menospreció, pues al fin y al límite no era obesidad. Poco parecido ha ocurrido con la prediabetes. Por un tiempo se negó esta designación y, ahora que se reconoce, no sólo se identifica como una preenfermedad, sino como toda una enfermedad auténtica, en tanto que muestra una serie de alteraciones orgánicas y funcionales. Menguar la invasión exige una décimo de todos. Los médicos de primer contacto son esenciales en términos del manejo oportuno de los factores de aventura, la educación para la salubridad de las familias, la identificación oportuna de los defectos en la comida, el dictamen temprano de los trastornos de la mantenimiento, el manejo adecuado de las enfermedades que de allí derivan, la solidaridad con pacientes y parientes. Muchas de las intervenciones actuales quizá se limitan a informar y regañar.
La obesidad y la diabetes que hoy nos abruman ilustran la complejidad y la multicausalidad, la combinación de factores genéticos y adquiridos, la décimo de las creencias y prejuicios, alimentados por intereses comerciales, el contagio social, y las limitaciones del sistema franquista de salubridad y la sociedad entera para enfrentarlas.
Pero la desnutrición sigue azotando a la sociedad, sobre todo en el medio rural. Tanto que se ha obligado la indigencia de una cruzada franquista contra el anhelo, encabezada por el gobierno mismo. La pobreza no permite exceder este rezago, y a ella contribuyen atavismos, desinformación, costumbres, sesgos y maniobras. No sólo el costo de los alimentos, sino el ataque a ellos y los problemas con la información contribuyen a su perpetuación. La paradoja en la que coexisten obesidad y desnutrición no lo es tanto si se enfocan como facetas de un mismo problema, vinculado con defectos de la comida. A esto se puede añadir las orientaciones ideológicas de la mantenimiento, las enfermedades crónicas y las presiones sociales que han derivado en los cada vez más reconocidos trastornos de la conducta alimentaria. Los médicos habríamos de ser guías y consejeros frente a la confusión, pero lo cierto es que muchos incluso están confundidos. Ciertamente, la opción de la desnutrición y la obesidad nos rebasa, pero tendríamos que tener información válida y confiable, orientar apropiadamente al sabido, identificar los trastornos, estimar los riesgos y hacer honor a nuestro papel histórico. La desnutrición ha afectado a generaciones de mexicanos que han sido víctimas de sus secuelas, y hoy ocupamos los primeros lugares en obesidad y sus trastornos asociados.
Este libro ofrece a los médicos de primer contacto la información actualizada que les permitirá ser más eficientes en el acometida de la mantenimiento y sus trastornos durante la etapa de crecimiento y avance y contribuir de esta modo a atemperar la invasión. La medicina abierto tiene una gran oportunidad de participar en razón no sólo de ser responsable del primer contacto, sino de tener ataque a las familias en donde se fraguan las enfermedades y se instrumentan las soluciones en el difícil contorno de la mantenimiento.

Datos del epub:

Editorial: EDITORIAL ALFIL, S. A. DE C. V.
Páginas: 312
ISBN: 9786078283392
Idioma:
Colección: Medicina de excelencia
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Sobre el archivo
Nombre versión epub: Desnutrición Y Obesidad En Pediatría.epub
Nombre versión pdf: Desnutrición Y Obesidad En Pediatría.pdf
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