Servicio Especializado De Vinos. Hotr0209 – Sumillería – Fernández Díaz, Miguel Ángel

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Descripción de Servicio Especializado De Vinos. Hotr0209 – Sumillería:

– Analizar deyección de posibles humanos, materiales y de espacio de establecimientos de restauración para ofrecer servicios especializados de vinos. – Examinar los diferentes tipos de clientes y técnicas de traspaso de vinos más efectivas y los procedimientos para interpretar y resolver deyección de información, reclamaciones y quejas. – Asesorar sobre maridaje de vinos y platos relacionando ingredientes y técnicas de cocinado con diferentes tipos de vinos. – Realizar procesos de servicio especializado de vinos utilizando las técnicas más apropiadas para cada tipo y normas de servicio. – Perdurar en buen estado de conservación los enseres y enseres propios del servicio de vinos de modo que se alargue su vida útil. – Desarrollar procesos sencillos de servicio en sala con el fin de asistir a este en caso necesario._x000D_
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Datos del epub:

Editorial: IC EDITORIAL
Páginas: 262
ISBN: 9788416629749
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Sobre el archivo
Nombre versión epub: Servicio Especializado De Vinos. Hotr0209 – Sumillería.epub
Nombre versión pdf: Servicio Especializado De Vinos. Hotr0209 – Sumillería.pdf
Tamaño: 553KB
Formato: EPUB | PDF | KINDLE

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